دما و رطوبت برای طیور دو عامل مهم هستند که باید با دقت مدیریت شوند.
دما و رطوبت مناسب برای طیور بستگی به نوع، سن و شرایط محیطی دارد.
به طور کلی، دما و رطوبت باید به گونه ای تنظیم شوند که پرنده راحت بتواند مبادله تنفسی انجام دهد و رشد خوبی داشته باشد.
در جدول زیر می توانید استاندارد های دما و رطوبت سالن مرغداری را ببینید
برای اندازه گیری دما و رطوبت سالن های مرغداری می توانید از تجهیزات مناسب استفاده کنید.
برخی از این تجهیزات عبارتند از:
دماسنج:
برای اندازهگیری دمای هوای سالن به صورت دقیق و مستقل از حس شخصی.
دماسنجها معمولا در قسمتهای مختلف سالن قرار میگیرند تا تفاوتهای دمایی را نشان دهند.
نمونه های مختلف دماسنج در سالن های پرورش طیور بستگی به نوع و روش اندازه گیری دما دارد. برخی از دماسنج های متداول عبارتند از:
- دماسنج جیوه ای:
این نوع دماسنج از یک لوله شیشه ای پر از جیوه و یک مقیاس دما تشکیل شده است. جیوه با تغییر دما گسترش یا منقیض می یابد و مقدار آن را روی مقیاس نشان می دهد
- دماسنج دیجیتالی:
این نوع دماسنج از یک حسگر الکترونیکی برای تبدیل دما به سیگنال الکتریکی و یک صفحه نمایش برای نشان دادن مقدار دما استفاده می کند. این دماسنج ها سریع، دقیق و قابل خواندن هستند
- دماسنج الکلی:
این نوع دماسنج شبیه به دماسنج جیوه ای است، با این تفاوت که به جای جیوه از الکل استفاده می شود. الکل رنگ شده است و با تغییر دما در لوله شیشه ای حرکت می کند. این دماسنج ها برای اندازه گیری دمای پایین مناسب هستند
- ترموکوپل:
این نوع دماسنج از دو سیم فلزی مختلف که در یک نقطه به هم متصل شده اند، تشکیل شده است. وقتی تفاوت دمای بین نقطه متصل و سر سیم ها وجود داشته باشد، جریان الکترسینه برقرار خواهد شد. مقدار جریان با استفاده از چارت های استاندارد به مقدار دما تبدیل می شود
اطلاعات بیشتر در مورد ترموکوپل در اینجا
رطوبتسنج:
برای اندازهگیری رطوبت نسبی هوای سالن به صورت درصد.
رطوبتسنجها نیز در قسمتهای مختلف سالن نصب میشوند تا تغییرات رطوبت را نشان دهند.
مه پاش:
برای خنک کردن هوای سالن در فصول گرم و افزایش رطوبت در فصول خشک.
مه پاش ها با تولید قطرات آب کوچک، باعث تبخیر آب و خنک شدن هوا میشوند.
فن:
برای تامین جریان هوای مناسب در سالن و حذف حرارت اضافه، آمونیاک، دی اکسید کربن و غیره.
فنها با اعمال فشار به هوای خارج از سالن، باعث جذب هوای تازه به سالن میشوند.
پد:
برای خنک کردن هوای ورودی به سالن در فصول گرم.
پدها از مواد جاذب آب ساخته شدهاند و با عبور هوا از آنها، باعث تبخیر آب و خنک شدن هوا میشوند.
هیتر:
برای گرم کردن هوای سالن در فصول سرد.
گرمایشگرها میتوانند از انواع مختلفی باشند مانند بخاری گازی، بخاری برقی، بخاری روغنی و غیره.همچنین می توانید با مشاهده رفتار پرنده ها در سالن، در مورد شرایط دمایی و رطوبتی آنها قضاوت کنید. اگر پرنده ها خسته، بی حال، له له زنان، توده ای، تکان خورده و یا با فاصله زیاد از هم قرار بگیرند، نشان دهنده استرس دمایی است.
برای خنک کردن سالن پرورش طیور می توانید از سیستم های حرارتی ، خنک کننده و مرطوب کننده استفاده کنید.
این سیستم ها شامل:
سیستم هواکش – پوشال
با تبخیر آب پوشال دمای هوای ورودی را کاهش می دهد
سیستم مه پاش
با مرطوب کردن هوای ورودی با ذرات آب فشار قوی دمای هوا را کاهش می دهد
آب پاشی بر روی سوله
با خنک کردن سطح سقف دمای سالن را پایین می آورد
امنیت زیستی یکی از مهمترین کارها در پرورش طیور می باشد اینجا بیشتر در این مورد بخونید
برای گرم کردن سالن پرورش طیور می توانید از انواع مولد های حرارت استفاده کنید.
این مولد ها شامل:
مادرهای مصنوعی
نفتی ، گازی ، برقی که برای جوجه های تا سن ۶-۳ هفتگی مناسب هستند
لامپ های اشعه مادون قرمز
برای جوجه های تا ۲-۱ هفتگی مناسب هستند
انواع بخاری ها
با سوخت گاز، گازوئیل، نفت و یا برق حرارت تولید می کنند
سیستم های مولد بخار گرم (هیتر)
با سوخت گاز، گازوئیل، نفت و یا برق حرارت تولید می کنند
دستگاه های حرارت مرکزی (شوفاژ)
با سوخت گاز، گازوئیل، نفت و یا برق حرارت تولید می کنند
برای انتخاب بهترین سیستم خنک کننده و گرم کننده باید به عوامل مختلفی از جمله دمای بیرون، رطوبت نسبی، جریان هوا، نحوه نصب و … دقت کرد.